***食材情報***

ドライイースト	★普通のスーパーで売っています。売り場としては小麦粉なんかの近くに Levure de Boulangerie という名前で売られています。 ★パン屋さんでウインドーの端っこのほうに四角いバターのかけらみたいなのが売ってます。あれ、luvureといって、イーストです。ちょっと水につけて使うとＯＫです。

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