★うぐいすもち★

材料
 A 白玉粉110g           
   砂糖70g                  
   水180cc
   抹茶 小さじ半分      
   Aの材料は一緒に混ぜておく

 B 市販の小豆つぶ餡、もしくはこし餡を使う(作った餡でもOK) 
   きな粉

作り方
    1、餡を10〜12個に丸めておく
    2、Aの材料を深めのパイレックスボールに入れ途中2回混ぜながら
      透明になるまで蓋なしで電子レンジ強(600w)で4分半〜5分加熱する
    3、加熱後、よく混ぜ粘りを出す(加熱後によく混ぜて粘りを出し熱いうちに
     餡を包むと冷めると表面がきれいに仕上がる)
    4、打ち粉(きな粉)の上に取り出して10〜12等分にして餡子を包み、きな粉をまぶす





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